Comentarios

Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día. Pero el hecho de que seamos conscientes de que esta comida es crucial no significa que siempre tengamos tiempo para preparar algo delicioso. Las mañanas de los días laborables pueden ser el momento más ajetreado del día, ya que hay que dejar a los niños en el colegio, ir al trabajo o hacer una sesión de ejercicio físico. O tal vez estés harto de tus tostadas o panecillos habituales y necesites nuevas y fáciles ideas para el desayuno. Para eso estamos aquí: para ofrecerte toda la inspiración que necesitas por la mañana, tanto si te apetecen recetas de magdalenas saludables como recetas de huevos fáciles o recetas de batidos saludables para potenciar tu día.Hemos reunido las mejores recetas de desayunos sabrosos y saciantes que te animarán a salir de la cama para comer por la mañana (sí, incluso los lunes), incluyendo opciones para hacer antes de tiempo, ideas geniales para sándwiches de desayuno y opciones dulces (¡pero secretamente saludables!) que hacen que el desayuno sepa a postre. Lo mejor de todo es que muchos de estos desayunos rápidos se preparan en menos de cinco minutos o llevan cinco ingredientes o menos. Y como estás ahorrando tanto tiempo en el desayuno, podrás cocinar una de nuestras ideas favoritas de almuerzos saludables o recetas de cenas fáciles más tarde en el día.

Semillas de chía

Desayuno saludable AvenaLa avena está cargada de fibra, por lo que es un gran desayuno saludable. Sin embargo, si eres como yo, puedes correr el riesgo de caer en la rutina de la avena. En la universidad, comía avena instantánea todos los días. Después de cuatro años, no podía soportarla. Para evitar el agotamiento de la avena, asegúrate de variar los ingredientes. Cualquier mantequilla de frutos secos, fruta, fruta deshidratada, yogur, nuez, semilla o mermelada es válida. Cambia también la forma de preparar la avena. Prepara avena horneada o granola casera, o prepara una gran tanda de avena de un día para otro para desayunos rápidos durante la semana. Y ya que estás, prepara una tanda de leche de avena casera.
Recetas de huevos para el desayunoSi quieres dar prioridad a las proteínas en tu desayuno, las recetas con huevos son una gran opción. Los revueltos de desayuno, las tortillas y los huevos fritos sin más pueden resultar repetitivos, así que prueba una de las siguientes recetas para cambiar las cosas. Haz frittatas individuales en moldes para magdalenas para una opción de desayuno portátil. Los días que tengas más tiempo, siéntate a desayunar una gran cazuela o un shakshuka con tu pareja o tu familia.

Desayuno saludable con huevos

Desayuno saludable con avenaLa avena está cargada de fibra, por lo que es un gran desayuno saludable. Sin embargo, si eres como yo, puedes correr el riesgo de caer en la rutina de la avena. En la universidad, comía avena instantánea todos los días. Después de cuatro años, no podía soportarla. Para evitar el agotamiento de la avena, asegúrate de variar los ingredientes. Cualquier mantequilla de frutos secos, fruta, fruta deshidratada, yogur, nuez, semilla o mermelada es válida. Cambia también la forma de preparar la avena. Prepara avena horneada o granola casera, o prepara una gran tanda de avena de un día para otro para desayunos rápidos durante la semana. Y ya que estás, prepara una tanda de leche de avena casera.
Recetas de huevos para el desayunoSi quieres dar prioridad a las proteínas en tu desayuno, las recetas con huevos son una gran opción. Los revueltos de desayuno, las tortillas y los huevos fritos sin más pueden resultar repetitivos, así que prueba una de las siguientes recetas para cambiar las cosas. Haz frittatas individuales en moldes para magdalenas para una opción de desayuno portátil. Los días que tengas más tiempo, siéntate a desayunar una gran cazuela o un shakshuka con tu pareja o tu familia.

Yogur griego

Numerosos estudios han demostrado que las personas que han tenido éxito en la pérdida de peso significativa (perdiendo 30 o más libras y manteniéndolas durante al menos un año) son ávidos comedores de desayuno. Alrededor del 90% de estas personas desayunan al menos cinco días a la semana.
Una sola manzana no es suficiente por la mañana. Para no picar más tarde, deberías desayunar entre 300 y 400 calorías. Si estás contando la ingesta de calorías, no te preocupes. La combinación adecuada de elementos en el desayuno pondrá en marcha tu metabolismo y quemarás tanto como ingieras, evitando picar entre horas.
Tu desayuno diario debe incluir de dos a tres alimentos, incluyendo al menos uno del grupo de los cereales, del grupo de los lácteos y del grupo de las frutas o verduras. La buena noticia es que hay infinitas formas de mezclar alimentos de cada uno de estos grupos alimentarios en comidas apetitosas.
¿La guinda del pastel? Las proteínas son bastante fáciles de incluir en tus desayunos favoritos. Los expertos recomiendan que se incluyan al menos 5 gramos de proteínas en todos los desayunos, por lo que hay que recurrir a los cereales integrales, los frutos secos, los huevos, los lácteos bajos en grasa y la carne magra por la mañana. Y si no puedes incluir ninguno de ellos, la proteína de soja en polvo es una gran alternativa.